CNN: сыры Далата – лучшие в Азии
По мнению CNN, далатские сливочные буррата и моцарелла - два лучших вида сыров в Азии.
Сыры Далата поставляются во многие рестораны Вьетнама. (Фото: CNN)
CNN отметил, что Далат - любимое туристическое направление как для вьетнамских, так и для международных туристов, теперь известен как одно из лучших мест производства сыра в Азии.
CNN представляет Далат как идеальное место, любимое многими путешественниками. Город отличается своим прохладным круглогодичным климатом, а также известен своей поэтичной и очаровательной красотой соснового леса. Далат был местом отдыха феодальных королей, а теперь стал одним из ведущих туристических курортов Вьетнама.
Помимо особой красоты пейзажей и местной кухни, CNN упомянул и о местных сырах. Моцарелла, буррата и камамбер, произведенные в Далате, смогут покорить вкус и заслужат любовь местных и международных туристов.
Блюда из сыров Далата имеют великолепный вкус. (Фото: CNN)
Местные фермы производят множество видов сыров для поставки в отели, рестораны и молочные магазины по всему региону. Сеть поставок теперь организована по всей стране.
По словам CNN, поначалу сыродельный завод Донзыонг использовал 50 литров молока в день для производства сыра, а в настоящее время около 30 рабочих завода используют до 5.000 литров молока в день для производства 13 различных видов натуральных сыров без добавок.
Одним из наиболее известных видов сыра Далата является камамбер, его производят работники, которые обучались сыродельному ремеслу во Франции. Кроме того, по мнению CNN, далатские сливочные буррата и моцарелла - два лучших вида сыров в Азии. Каждый день на ферме производят 1.500-2.000 головок бураты и 2.000-3.000 головок моцареллы. “Наши сыры имеет уникальный вкус. Мы их производим во Вьетнаме и не используем европейские рецепты”, - сказал Кейносукэ Конуки, менеджер завода по производству пиццы 4P в Далате.
CNN заявляет, что сочетание сыра Далат с фруктами, такими как клубника, имеет отличный кулинарный вкус, который покорит любого посетителя.
Источник: VNA
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Хоанг Тхук Хао вошел в историю, став первым вьетнамским победителем Глобальной премии в области устойчивой архитектуры за новаторские проекты, ориентированные на человека и устойчивое развитие.
Музыкальное видео вьетнамской певицы Хоа Минзи "BẮC BLING" (BẮC NINH) с 28 февраля по 6 марта занимало первую строчку в чарте лучших дебютных песен YouTube, обогнав Лизу из Blackpink и ее песню "FXCK UP THE WORLD".
3 месяца назад
Фрагмент из песни «Khong Sao Ca» («Без проблем») вьетнамского рэпера 7dnight неожиданно покорил интернет за последний месяц.
3 месяца назад
Уставший после 12 часов приготовления, Нгуен Тхи Туи Хонг осторожно снимает кожуру с последнего из пяти листьев, которыми покрыт мягкий, липкий рисовый пирог, известный как "бань чынг" - новогоднее лакомство по лунному календарю во Вьетнаме.
Вьетнам встречает Год Змеи яркими талисманами, от многоголовых змей до змей в форме сердца, и другими дизайнами, отражающими инновации и процветание.
Все большее число китайских знаменитостей выбирают вьетнамскую моду высокого класса, что открывает перед вьетнамскими дизайнерами новые возможности заявить о себе на рынке, насчитывающем 1,4 миллиарда человек.
5 месяцев назад
Вместо того, чтобы использовать кисть, 29-летний Нгуен Тханг создает уникальные портреты, постукивая по стеклу молотком, создавая трещины.
Министерство культуры, спорта и туризма выбрало фильм «Dao, Pho va Piano» («Цветущий персик, Фо и фортепиано») в качестве официальной номинации для участия в конкурсе в категории «Лучший международный художественный фильм» на 97-й церемонии вручения премии «Оскар».
8 месяцев назад
Чиновник Хошимина подписал решение оштрафовать известного местного певца на сумму более 1000 долларов США и отстранить его от работы на девять месяцев после того, как он надел неподобающие наряды, украшенные странными аксессуарами и значками, на концерте в мае.
11 месяцев назад