Вьетнамские кофейные сети по-прежнему растут на фоне пандемии

Несмотря на последствия пандемии COVID-19, конкуренция между кофейными сетями во Вьетнаме становится все более ожесточенной, и все больше гигантов пытаются захватить часть прибыльного рынка.Masan, принадлежащий миллиардеру Нгуен Данг Куанг, Novaland (владелец - Буй Тхань Ньон) и Kido (владелец - Чан Ким Тхань), недавно вышли на рынок с миллиардным оборотом.В мае компания The Sherpa, принадлежащая Masan,, приобрела 20 процентов акционерного общества Phúc Long, владеющего брендом Phúc Long, одной из самых известных сетей чая и кофе в стране. Поскольку фирма потратила на сделку 15 миллионов долларов, сеть Phúc Long была оценена в 75 миллионов долларов, что, по словам некоторых инсайдеров, удивило многих.Основанная в 1968 году в городе Бао-Лок, провинция Лам Донг, в 2012 году компания Phúc Long расширила свой бизнес по розничной торговле напитками из трех традиционных магазинов в городе Хошимин в 1980-х годах. В настоящее время у компании 60 магазинов в городе Хошимине и семь в других населенных пунктах.

После сделки VinCommerce, еще одна компания - член Masan, откроет киоск, обслуживающий продукцию Phúc Long, в своей сети VinMart +, которая насчитывает более 2200 магазинов по всей стране.

Ранее риэлторская компания Novaland Group запустила новую экосистему Nova Consumer для развития сегмента продуктов питания, напитков и питания с замкнутой цепочкой производства продуктов питания от фермы до вилки. Группа инвестировала более 200 миллионов долларов, чтобы объединить в свою экосистему множество известных потребительских брендов, включая кофе PhinDeli.

В прошлом году вьетнамцы потратили около 53 триллионов вон (2,28 миллиарда долларов) на чай и кофе, то есть темпы роста около 10 процентов в год, что является чрезвычайно привлекательной цифрой для сетей.

Местный бренд The ​​Coffee House открыл 24 магазина в первом квартале этого года и планирует открыть еще как минимум 50 в этом году, чтобы увеличить их общее количество по стране почти до 230 к концу года и до 1000 к 2025 году.

Динь Ань Хуан, председатель The Coffee House, сказал Việt Nam News: «Создание вкусных кофейных продуктов для местных вьетнамцев является ключом к развитию бизнеса».

Хуан сказал, что поддержание отношений с клиентами чрезвычайно важно для фирмы, поэтому она сосредоточилась на развитии клиентского опыта. Имея опытных, молодых клиентов, фирма создала и работала с приложениями доставки, чтобы предложить удобные услуги.Он добавил, что во время четвертой вспышки COVID-19, хотя ему пришлось ограничить, а затем прекратить обслуживать клиентов в магазине, онлайн-платформы пользовались большим спросом.Помимо своего бренда "Легенда", Trung Nguyên Coffee пытается расширить свою франчайзинговую сеть электронного кофе, небольшой кофейный киоск, предназначенный для клиентов на вынос, и планирует открыть еще 16 магазины по всей стране.Совсем недавно кондитерская фирма Kido заявила, что также собирается выйти на рынок кофе. Хотя Kido не раскрыла, к какому сегменту кофе она присоединится, фирма объявила, что начнет предлагать кофейные продукты в этом году.Иностранные фирмы также проявили интерес к местному рынку.

Ранее крупнейший местный бренд с примерно 340 кофейнями по всей стране наряду с наибольшим доходом и прибылью, Highlands Coffee теперь принадлежит Jollibee Group, филиппинскому гиганту в сетевом ресторанном бизнесе.

Другие иностранные названия на местном рынке включают Starbucks, Кофе Фасоль и чайный лист и тайское кафе "Амазонка".

Планируя расширить свои магазины во Вьетнаме, кафе Amazon сообщило местным СМИ, что Вьетнам был одним из 10 рынки за пределами Таиланда, где материнская компания, как ожидается, потратит до 2,5 миллиардов долларов на расширение в ближайшие пять лет.

Среди сетей лидером рынка по объемам продаж стал Highlands Coffee с 2 триллионами вон в 2019 году, за ним следует The Coffee House с 863 миллиардами донгов, затем Starbucks с 783 миллиардами донгов, Phúc Long с 779 миллиардами донгов и Trung Nguyên с 409 миллиардами донгов.

В связи с ростом среднего класса во Вьетнаме, Euromonitor Worldwide оценила местный рынок розничной торговли кофе и чаем более чем в 1 миллиард долларов США. Ассоциация кофе и какао Вьетнам сообщила, что быстрое увеличение числа сетей кофеен привело к увеличению их потребления до более чем 10 процентов производства кофе в стране.Поскольку потребление кофе на душу населения во Вьетнаме составляет лишь треть от среднемирового показателя, ассоциация считает рынок очень привлекательным как для отечественного, так и для иностранного бизнеса.

Источник: VietnamNews

• Сети кофеен повышали цены на свои продукции по мере роста инфляции

• Вьетнамская сеть кофеен Three O’Clock расширяется в Южную Азию

• Крупнейшая вьетнамская сеть кофеен Highlands Coffee получила прибыль в размере $41 млн.

• Оператор кофейни Coffee House сообщил об убытках в $10 млн

• Starbucks собирается открыть 100-й магазин во Вьетнаме