Крабовые гонки популярны во вьетнамской провинции

Помимо того, что крабы из вьетнамской провинции Ка Мау пользуются репутацией вкуснейшего морепродукта, их теперь тренируют для участия в развлекательных гонках.

Крабы-спортсмены проходят тщательный отбор, обучение и надлежащее лечение, чтобы обеспечить свои шансы на победу.

Краб считается ключевым продуктом в Ка Мау и хорошо известен среди любителей морепродуктов благодаря своему превосходному качеству мяса.

Недавний шаг провинции по организации крабовых гонок был направлен на популяризацию этого деликатеса среди вьетнамских и иностранных гостей.

С ростом популярности этого занятия некоторые люди открыли фермы по разведению крабов-скакунов.

В 2019 году Пеерпаол Триякасем - эксперт в области туризма - однажды предложил местным жителям Ка Мау идею относительно их высококачественной крабовой продукции.

"Почему бы вам не провести ежегодный день чествования краба Ка Мау? В основном это выдающийся вид морепродуктов", - сказал он.

В то время этот человек был председателем Вьетнамского центра в Таиланде и председателем туристической компании Virgo Solution.

Скорость краба и другие атрибуты

Из-за последствий пандемии COVID-19 эта идея не была реализована до 2022 года.

Однако местные жители быстро увидели недостатки фестиваля, просто изобилующего крабовыми блюдами.

Они обсудили дополнительные занятия, в которых крабы могли бы проявить весь свой потенциал.

Идея крабовых гонок возникла в связи с некогда популярными в этом районе гонками на речных лодках, и так родилась совершенно новая гоночная игра.

Крабы Ка Мау хорошо известны своей ловкостью и выносливостью, которые снижаются, только если их накачать наркотиками или заманить в ловушку.

В своем лучшем состоянии они ускользают от охотников, как в грязных лужах, так и в реках и ручьях.

Учитывая столь заметные особенности крабов, скорость, необходимая для гонок, была определенной особенностью.

Во Чонг Нгуен из района Нам Кан является смотрителем крабов.

"Краб может ловить даже плавающих в воде рыб. Я осмелюсь предложить любому присутствующему здесь человеку успешно поймать краба на бегу", - сказал он.

Что еще более важно, Нгуен оценил естественную среду обитания крабов Ка Мау, которая способствовала их силе, конкурентоспособности и уверенности перед лицом людей.

Крабы Ca Mau обычно проявляют враждебность к людям, которых они встречают, поднимая свои клешни и вставая в позу.

Таким образом, крабы-гонщики обладают чувством собственного достоинства и физическими способностями, необходимыми для того, чтобы стать профессиональными гонщиками.

Участники распределяются по категориям в зависимости от веса: 300 грамм, 400 грамм и 500 грамм для каждого забега.

Они выглядят хорошо натренированными и готовыми к этому часу.

Их владельцы - настоящие фермеры с глубоким пониманием этого животного.

Во Ван Ан из района Дам Дой считает, что гонки волосатых крабов самые напряженные.

"Они маленькие, но бегают как ветер", - объяснил он.

У каждого смотрителя крабов есть небольшая палка, чтобы физически подталкивать крабов, если кажется, что они потеряли ориентацию или остановились на месте.

Вес является единственным критерием для крабовых гонок, поэтому участниками могут быть как мужчины, так и женщины.

Раса крабов в Ка Мау подчеркивает чувство справедливости.

"Я беру на соревнования своих самок, потому что они гораздо умнее и быстрее самцов", - говорит Фам Ти Ни из района Тхань Тунг округа Дам Дой.

"Я уверен, что у женщин больше шансов на победу в этом виде гоночных игр".

Раса крабов в Ка Мау подчеркивает чувство справедливости.

"Я беру на соревнования своих самок, потому что они гораздо умнее и быстрее самцов", - говорит Фам Ти Ни из района Тхань Тунг округа Дам Дой.

"Я уверен, что у женщин больше шансов на победу в этом виде гоночных игр".

Дрессировка крабов-скакунов

Чтобы обеспечить безопасность и увеличить скорость, крабам-гонщикам связывают клешни, что похоже на защитное снаряжение для спортсменов-людей.

Тем не менее, производство выигрышных гоночных крабов - нелегкое дело.

У хранителей уходят месяцы на подготовку спортсменов.

Нгуен Минь Хиен из района Нам Кан стал чемпионом по ловле 300-граммового краба.

"Крабы-гонщики должны быть хорошо отобраны и пройти строгую подготовку", - сказал Хиен.

"В первую очередь мы должны смотреть на их телосложение, и мы выбираем только тех, кто вырос естественным путем.

"Затем наступает этап практики".

Программа тренировок для гоночных крабов довольно сложна, и крабы-спортсмены содержатся в отдельном аквариуме.

Часть обучения включает в себя кормление крабов живой рыбой, побуждая их ловить свою пищу.

Ежедневные солнечные ванны и поездки на симуляторы гоночных трасс повышают доверие крабов к окружающим людям.

Это также помогает проверить их прогресс.

По словам Хиена, только несколько из дюжины крабов соответствуют критериям, предъявляемым к участникам гонки.

Крабы также придерживаются здоровой диеты. Те, кто съест больше, чем нужно, будут дисквалифицированы, как и слабые, которые не смогут поймать свою добычу.

Особое внимание уделяется гонщикам по мере приближения дня гонок.

У каждого дрессировщика крабов есть палка, чтобы физически подтолкнуть своего участника в случае, если он остановится на месте.

Ан, из района Дам Дой, владеет 400-граммовым гоночным крабом.

"Мы должны позаботиться о его менталитете перед гонкой. У крабов тоже есть свой характер", - сказал он.

"Мы не можем взять ни слишком свирепых, ни слишком робких.

"Во время пробных заездов я выбираю крабов со стабильными показателями и не легко отвлекающихся на внешние факторы".

На соревнованиях все спортсмены выглядят энергичными и готовыми проявить себя. Их владельцы радуются их победам и получают удовольствие от заработанных трофеев.

Другие, чьи участники не попали, намерены повторить попытку в следующем сезоне.

Такие крабы-скакуны имеют совсем другой опыт, чем их собратья, содержащиеся в аквариумах и продаваемые в качестве морепродуктов.

Все владельцы согласны с тем, что эти крабы будут либо выпущены в дикую природу, либо о них будут заботиться дома, но они не станут обедом.

Поэтому разведение краба-стригуна стало работой в Ка Мау.

Крабы-победители поднимаются своими владельцами после гонки. Фото: Quoc Rin

Сфера применения расширяется

Здешние жители могут похвастаться глубоким пониманием поведения крабов.

По неофициальным данным, крабовые гонки в Ка Мау не только останутся, но и расширятся.

Будущие крабы-спортсмены весьма перспективны благодаря постоянным усилиям смотрителей крабов-гонщиков.

Тренировочная зона крабового гонщика

Тренировка раков - это тщательный процесс.

Местные смотрители составляют программу их обучения и кормления, уделяя особое внимание рефлексам краба, основываясь на своих знаниях об этом ракообразном животном.

Некоторые содержат своих крабов в отдельных аквариумах или прудах, чтобы избежать групповой драки.

Кроме того, смотрители следят за тем, чтобы их крабы, несмотря на содержание в неволе, больше общались с природой, чтобы увеличить их вес и гоночные навыки.

Те владельцы, у которых больше средств, могут создать свои собственные гоночные треки и ежедневно отслеживать показатели своих крабов, на основании которых они отбирают лучших кандидатов.

Ключом к успеху является качество живых продуктов и правильное время приема пищи для увеличения телосложения и уверенности крабов.

Самки крабов, особенно девственные, обычно имеют преимущество в гонках благодаря своей более высокой скорости и рефлексу по сравнению с самцами.

Источник: Tuoi Tre News

• Вьетнам: Местные органы власти отменяют правила карантина и тестирования для туристов

• Вьетнам: Все больше направлений готовы открывать для внутренних туристов

• Дананг будет пилотировать приём иностранных туристов с ноября

• "Небесное вино" льется из стволов деревьев в центральном Вьетнаме

• За рождением «Бамбуковой легенды» на Фукуоке